Oii, Hemy nessa sessão de novo e a receitinha de hoje é o Quindim. Mais uma vez o Fábio pediu e eu resolvi fazer, modéstia parte ficou uma delícia. Acompanhem a receita logo abaixo.
Ingredientes:
- 5 ovos
- 3 copos (americanos de 200 ml) de açúcar
- 1 copo (americano) de leite comum/ garrafinha de leite de coco
- 50g de coco ralado
- 1 colher de manteiga ou margarina
Modo de Preparo:
- Untar uma forma para pudim com margarina e polvilhar açúcar
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e colocar na forma
- Levar para assar em forno quente, em banho maria, coberto com papel alumínio, por cerca de 50 minutos
- Retirar o papel e deixar dourar
- Depois de bem frio desenformar e levar para gelar
Dica da Hemy: Eu substitui o leite comum por leite de coco. Ficou mais cremoso e com mais gostinho de coco.
Ai gente... que delícia!!! Essa foto foi de matar de vontade, rsrsrs!!!! Eu estou tão feliz, sabe eu tinha uma calça super linda, número 36, que tinha usado duas vezes, e a bendita encolheu, rsrsrs (eu juro que não engordei, kkkkkkk), esses dias comecei a diminuir a alimentação, mas não deixei de comer nada, só diminui, e a calça voltou a entrar, Hemy, você entende o motivo da minha alegria, não!!!!
ResponderExcluirBjos, vou fazer esse quindim!!!
Hum que delicia,concerteza dá fome só de olhar a fotu,vlw pela dica e vou correndo fazer..bjs
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