Receitário - Rondelli

Oiiee, Hemy aqui com mais uma receitinha. Fábio pediu e eu fiz Rondelli especialmente para ele no almoço de domingo. Mas vamos ao que interessa, a receita

Ingredientes:

• 400g de queijo
• 400g de presunto
• 1 rolo de massa de pastel pronta
• orégano
• queijo ralado
• molho de tomate de sua preferência 

Modo de fazer:

1. Abra a massa em cima da mesa e cubra com presunto e queijo
2. Enrole a massa como se fosse um rocambole
3. Depois de enrolado, pegue uma faca afiada e corte em rodelas
4. Arrume em uma assadeira, mas sempre deixando espaço entre uma rodela e outra
5. Cubra as rodelas com bastante molho, salpique o orégano e o queijo ralado, cubra com papel laminado
6. Leve ao forno
7. O segredo é ter bastante molho para cozinhar a massa e não ficar ressecada

Dica da Hemy: Ao invés de usar os molhos prontos, fiz o meu, mas se você preferir usar os prontos, ou inovar com molhos diferentes fique a vontade. A próxima vez que eu fizer colocarei batata-palha para ver como fica.